Los platos más destacados o mencionados de la gastronomía finlandesa probablemente sean sus sabrosos arenques, la carne guisada de reno, las setas o los increíbles postres con bayas silvestres, pero en realidad la cocina finlandesa es mucho más que eso. Las cuatro estaciones muy diferentes del norte de Europa han marcado el área escandinava y su gastronomía. En invierno, se come gran cantidad de carne, mientras que en verano los platos ...