Les Finlandais sont connus pour leur hospitalité dans les fêtes champêtres importantes et les différents plats sont proposés selon le cycle des saisons, ce qui crée un calendrier riche et naturel de la gastronomie nordique.Par exemple, Janvier est le mois du poisson appelé «lotte», des œufs de poisson et les blinis Russes. En Février, la spécialité ...